tag:blogger.com,1999:blog-199418019019335514.post6362358833800298384..comments2023-11-05T09:46:08.900+01:00Comments on a gipsy in the kitchen | love, food, fashion.: Una panzanella all'Hotel de RussieAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/08098837236586749872noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-199418019019335514.post-91623804387071094892013-04-22T16:20:52.635+02:002013-04-22T16:20:52.635+02:00Impazzisco per la panzanella e anche per il pan ba...Impazzisco per la panzanella e anche per il pan bagnat; un pochino delle mie origini sono liguri e laggiù al confine fanno anche un semplicissimo "pà e pomatta", un panino bagnato con l'olio dolce di olive taggiasche, pomodori rossi rossi, sale e basilico (volendo anche una rondellina di cipolla)...non ho parole!<br />Il problema con queste pietanzine semplici è utilizzare degli ottimi ingredienti: con l'olio sono ovviamente a posto, ma qui da me non riesco mai a trovare dei pomodori decenti: li voglio rossi, maturi, ma sodi e soprattutto DOLCI, ma pare che qui, nonostante si producano tonnellate di pomodori, non si riescano proprio a trovare; quindi resto tutta l'estate con l'acquolina, perchè su questa cosa sono proprio pignola; guarda: io non sono per niente una difficile in fatto di cibo, ma sui pomodori e sull'olio divento proprio una rompi.......<br />Comunque bel post: hai dato il via alla mia acquolina estiva ( come minimo dovrai trovarmi i pomodori perfetti e recapitarmeli )<br />Bacifrancescanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-199418019019335514.post-6919425943514112982013-04-22T15:54:58.099+02:002013-04-22T15:54:58.099+02:00per un attimo sembrava di essere lì con te e invec...per un attimo sembrava di essere lì con te e invece qui piove...ed è grigio ed è triste...e ho le splippers senza calze! :(<br /><br />panzanella fa così estate e cibi freschi colorati...aaaaahhh ma quando arriva?<br /><br />we love le lentiggini di Otta!!! :D<br /><3A...lessandranoreply@blogger.com