Amiche.
Che era lei che è venuta con me, mentre aspettava Luce, al 3 mese forse, a fare il trasloco, chiudere una porta e infilare in una mini gli ultimi 5 anni della mia vita.
Che era lei che ha riempito il collutorio e il Braulio di sale e dado da cucina, " perchè tu sei troppo buona, ci penso io a vendicarti".
Che con lei inventiamo neologismi e attributi particolari.
Che lei si che mi comprende quando dico che è top cucinare in abito da sera.
Che insieme piangiamo davanti a Un Giambattista Valli e attendiamo la sfilata di Valentino come fosse il momento clou della stagione.
Che Luce profuma di pesca e Martina di vaniglia.
E insieme abbiamo fatto il Tiramisù.
Ecco la ricetta...e un video per sognare insieme.
Tiramisù (che non dormo più)
5 uova
125 zucchero
500 mascarpone
250 savoiardi
Caffè
Montare gli albumi a neve
Incorporare lo zucchero ai rossi
Mescolare i due impasti
Bagnare i savoiardi nel caffe
Procedere con la stratificazione
Oggi mi trovate qui
