Il perchè delle cugine. From MarieClaire.it with love


“You'll never know everything about anything, especially something you love.” 

― Julia Child





Perchè ci vogliamo bene.
Perchè avendo la stessa età siamo cresciute come sorelle.
Perchè siete il mio porto.
Perchè - purtroppo- stiamo passando la stessa cosa.Facendo i conti con lo stesso dolore.
Perchè siete gioia e serenità: famiglia.
Perchè esultate ad ogni mia vittoria.
Perchè siete le mie prime fan.
Perchè siete buffe.
Perchè siete belle.
Perchè mi ascoltate.
Perchè trasformate la pioggia in sole.
Perchè siete semplici.
Perchè Simona tu devi smettere di fumare.
Perchè Ilaria tu devi continuare a ballare.
Perchè da piccole ne abbiamo fatte di cotte e di crude.
Perchè adesso andiamo a farci un weekend a Budapest e uno a Edimburgo.





Questo plumcake è per voi, perchè è come voi: per dirla alla Jovanotti è croccante fuori ma morbido nel cuore.

200 gr di farina
150 gr di zucchero
1 vasetto di yogurt alla vaniglia
1 vasetto di yogurt bianco
1 mela
2 uova
1 bustina di lievito
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
2 cucchiaini di Anice in polvere
1 cucchiaio di Mixed Spice Della Schwarz
2 cucchiai di latte
Marmellata di ribes rosso.



Mischiare lo zucchero con le uova e gli yogurt.
Unire farina, lievito , estratto di vaniglia, anice, mixed spice, latte. Infine la mela e due cuchciai di amrmellata di ribes.
Preriscaldare il forno a 200°C.
Versare il composto in uno stampo da plumcake.
Infornare a 180°C per 30 minuti.
NB: si formerà una crosticina croccante, ma dentro rimarrà morbido, un poco bagnato.

Oggi mi trovate anche qui:
http://www.marieclaire.it/Cucina/Il-blog-di-Alice-Agnelli
a gipsy in the kitchen | love, food, fashion.: Il perchè delle cugine. From MarieClaire.it with love

venerdì 2 novembre 2012

Il perchè delle cugine. From MarieClaire.it with love


“You'll never know everything about anything, especially something you love.” 





Perchè ci vogliamo bene.
Perchè avendo la stessa età siamo cresciute come sorelle.
Perchè siete il mio porto.
Perchè - purtroppo- stiamo passando la stessa cosa.Facendo i conti con lo stesso dolore.
Perchè siete gioia e serenità: famiglia.
Perchè esultate ad ogni mia vittoria.
Perchè siete le mie prime fan.
Perchè siete buffe.
Perchè siete belle.
Perchè mi ascoltate.
Perchè trasformate la pioggia in sole.
Perchè siete semplici.
Perchè Simona tu devi smettere di fumare.
Perchè Ilaria tu devi continuare a ballare.
Perchè da piccole ne abbiamo fatte di cotte e di crude.
Perchè adesso andiamo a farci un weekend a Budapest e uno a Edimburgo.





Questo plumcake è per voi, perchè è come voi: per dirla alla Jovanotti è croccante fuori ma morbido nel cuore.

200 gr di farina
150 gr di zucchero
1 vasetto di yogurt alla vaniglia
1 vasetto di yogurt bianco
1 mela
2 uova
1 bustina di lievito
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
2 cucchiaini di Anice in polvere
1 cucchiaio di Mixed Spice Della Schwarz
2 cucchiai di latte
Marmellata di ribes rosso.



Mischiare lo zucchero con le uova e gli yogurt.
Unire farina, lievito , estratto di vaniglia, anice, mixed spice, latte. Infine la mela e due cuchciai di amrmellata di ribes.
Preriscaldare il forno a 200°C.
Versare il composto in uno stampo da plumcake.
Infornare a 180°C per 30 minuti.
NB: si formerà una crosticina croccante, ma dentro rimarrà morbido, un poco bagnato.

Oggi mi trovate anche qui:

5 Commenti:

Alle 2 novembre 2012 alle ore 09:42 , Anonymous Elena ha detto...

Cara Alice,
..allora ci voleva proprio questo viaggio a Londra, sono felice per te!!
che voglia di cucinarlo subito il plum-cake, mannaggia l'anice non ce l'ho e nemmeno la marmellata di ribes, urge puntatina in quel di Como oggi pomeriggio.
Comunque grazie di condividere con noi i tuoi momenti (foto su Instagram), non è da tutti mostrare la propria vita ed i propri sentimenti e io per questo ti ammiro.
Bacioni Elena

 
Alle 2 novembre 2012 alle ore 10:49 , Anonymous Stefy ha detto...

Wow! anche from London!
Bella ricetta, bello l'amore che lega alle cugine!
Un abbraccio, sono sicura che ti stai divertendo [io sono in ufficio...uff]
Un abbraccio
Stefy

 
Alle 2 novembre 2012 alle ore 13:17 , Blogger Alem ha detto...

Un abbraccio fortissimo :):):)

 
Alle 3 novembre 2012 alle ore 19:50 , Blogger Clo ha detto...

Yummmiee :) sembra buonissimo, belle belle le cugine!!
Un bacione Clo

 
Alle 5 novembre 2012 alle ore 10:01 , Blogger kristel ha detto...

Oh Londra! Goditela insieme alla tua famiglia! Io a fine mese vado a Budapest, se ci vai prima tu mi dai delle dritte? Altrimenti ti racconto io ^__^
Ottimo questo plumcake!!! Buon inizio settimana. baci :)

 

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